🧆
Falafels & salade
🌍 Saveurs du monde
🥦 Sain
🥗 Végétarien
🌱 Vegan
🐟 Pescétarien
🌾 Sans gluten
🥛 Sans lactose
470
kcal / portion
18 g
Protéines
52 g
Glucides
20 g
Lipides
2,08 €
€/pers
30 min
Temps
Valeurs nutritionnelles estimées.
Cuisson : Frire / poêler.
Ingrédients (2 pers.)
Pois chiches
300 g
Salade verte
1 pièce
Concombre
1 pièce
Tomates
160 g
Huile d'olive
24 ml
Préparation
Mode cuisine
0/7 étapes
1
Égoutter les pois chiches.
2
Les mixer avec ail, cumin, coriandre et un peu de farine.
3
Former des petites boulettes régulières.
4
Les laisser raffermir 10 min au frais.
5
Les poêler jusqu'à doré sur toutes les faces.
6
Couper concombre et tomate pour la salade.
7
Servir les falafels chauds sur la salade croquante.
Accueil
Repas
Recettes
Listes
Diète
Compte