🍤
Risotto crémeux aux crevettes
💪 Protéiné
😋 Gourmand
🐟 Pescétarien
🌾 Sans gluten
560
kcal / portion
40 g
Protéines
78 g
Glucides
12 g
Lipides
5,13 €
€/pers
30 min
Temps
Valeurs nutritionnelles estimées.
Cuisson : Mijoter.
Ingrédients (2 pers.)
Riz basmati
200 g
Crevettes
260 g
Oignon
100 g
Parmesan
50 g
Ail
2 pièces
Préparation
Mode cuisine
0/8 étapes
1
Émincer l'oignon et l'ail.
2
Les faire suer dans un peu d'huile.
3
Nacrer le riz 1 min.
4
Mouiller petit à petit avec de l'eau chaude en remuant.
5
Poursuivre 15 min jusqu'à ce que le riz soit crémeux.
6
Ajouter les crevettes et cuire 3 min.
7
Incorporer le parmesan hors du feu.
8
Poivrer et servir aussitôt.
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