🥔
Hachis parmentier
👨👩👧 En famille
😋 Gourmand
🌾 Sans gluten
640
kcal / portion
34 g
Protéines
58 g
Glucides
30 g
Lipides
2,74 €
€/pers
40 min
Temps
Valeurs nutritionnelles estimées.
Cuisson : Cuire au four.
Ingrédients (2 pers.)
Bœuf haché 5%
300 g
Pommes de terre
500 g
Oignon
100 g
Lait demi-écrémé
100 ml
Beurre
30 g
Préparation
Mode cuisine
0/8 étapes
1
Préchauffer le four à 200°C.
2
Cuire les pommes de terre 18 min à l'eau salée.
3
Les écraser avec lait chaud et beurre.
4
Émincer l'oignon et le faire revenir avec le bœuf haché.
5
Saler, poivrer la viande.
6
Étaler la viande dans un plat, couvrir de purée.
7
Rayer la surface à la fourchette.
8
Gratiner 20 min jusqu'à doré.
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