🍲
Ragoût de pois chiches & légumes
🥦 Sain
👨👩👧 En famille
🥗 Végétarien
🌱 Vegan
🐟 Pescétarien
🌾 Sans gluten
🥛 Sans lactose
380
kcal / portion
16 g
Protéines
58 g
Glucides
9 g
Lipides
1,50 €
€/pers
30 min
Temps
Valeurs nutritionnelles estimées.
Cuisson : Mijoter.
Ingrédients (2 pers.)
Pois chiches
260 g
Carottes
200 g
Courgette
200 g
Tomates concassées
300 g
Oignon
120 g
Préparation
Mode cuisine
0/7 étapes
1
Faire revenir oignon et carotte en dés.
2
Ajouter la courgette et cuire 3 min.
3
Verser les tomates et un verre d'eau.
4
Ajouter les pois chiches et des épices.
5
Mijoter 18 min à couvert.
6
Écraser quelques pois chiches pour lier.
7
Servir avec du pain ou du riz.
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