🐟
Blanquette de la mer
💪 Protéiné
😋 Gourmand
🐟 Pescétarien
🌾 Sans gluten
480
kcal / portion
38 g
Protéines
44 g
Glucides
16 g
Lipides
6,56 €
€/pers
30 min
Temps
Valeurs nutritionnelles estimées.
Cuisson : Mijoter.
Ingrédients (2 pers.)
Filet de cabillaud
260 g
Crevettes
200 g
Crème fraîche
100 ml
Carottes
160 g
Riz basmati
160 g
Préparation
Mode cuisine
0/7 étapes
1
Cuire le riz à l'eau salée.
2
Cuire les carottes en rondelles dans un peu d'eau.
3
Ajouter le cabillaud en morceaux, pocher 5 min.
4
Ajouter les crevettes 2 min.
5
Prélever du jus et le mélanger à la crème.
6
Reverser et réchauffer sans bouillir.
7
Servir la blanquette sur le riz.
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