🌽
Gratin de polenta aux légumes
🥦 Sain
👨👩👧 En famille
🥗 Végétarien
🌱 Vegan
🐟 Pescétarien
🌾 Sans gluten
🥛 Sans lactose
420
kcal / portion
10 g
Protéines
72 g
Glucides
12 g
Lipides
1,50 €
€/pers
35 min
Temps
Valeurs nutritionnelles estimées.
Cuisson : Cuire au four.
Ingrédients (2 pers.)
Polenta
180 g
Tomates concassées
300 g
Courgette
240 g
Poivron
1 pièce
Huile d'olive
24 ml
Préparation
Mode cuisine
0/7 étapes
1
Cuire la polenta dans de l'eau salée bouillante 5 min.
2
L'étaler dans un plat et laisser prendre.
3
Faire revenir courgette et poivron.
4
Ajouter les tomates, mijoter 10 min.
5
Préchauffer le four à 200°C.
6
Couvrir la polenta de légumes et d'un filet d'huile.
7
Enfourner 15 min et servir.
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