🍳
Œufs au plat & poêlée de pommes de terre
💪 Protéiné
⚡ Rapide
🥗 Végétarien
🐟 Pescétarien
🌾 Sans gluten
🥛 Sans lactose
470
kcal / portion
22 g
Protéines
44 g
Glucides
24 g
Lipides
2,43 €
€/pers
25 min
Temps
Valeurs nutritionnelles estimées.
Cuisson : Frire / poêler.
Ingrédients (2 pers.)
Œufs
6 pièces
Pommes de terre
440 g
Oignon
120 g
Poivron
1 pièce
Huile d'olive
24 ml
Préparation
Mode cuisine
0/7 étapes
1
Couper les pommes de terre en petits cubes.
2
Les précuire 6 min à l'eau bouillante, égoutter.
3
Les rissoler à la poêle 10 min jusqu'à doré.
4
Ajouter oignon et poivron émincés, cuire 5 min.
5
Saler, poivrer, ajouter du paprika.
6
Dans une autre poêle, cuire les œufs au plat.
7
Dresser la poêlée surmontée des œufs.
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