🍛
Curry de cabillaud coco
💪 Protéiné
🌍 Saveurs du monde
🐟 Pescétarien
🌾 Sans gluten
🥛 Sans lactose
520
kcal / portion
36 g
Protéines
58 g
Glucides
18 g
Lipides
5,27 €
€/pers
25 min
Temps
Valeurs nutritionnelles estimées.
Cuisson : Mijoter.
Ingrédients (2 pers.)
Filet de cabillaud
320 g
Lait de coco
240 ml
Pâte de curry
40 g
Riz basmati
180 g
Épinards frais
100 g
Préparation
Mode cuisine
0/7 étapes
1
Cuire le riz à l'eau salée.
2
Faire revenir la pâte de curry 1 min pour libérer les arômes.
3
Verser le lait de coco et porter à frémissement.
4
Déposer le cabillaud en morceaux dans la sauce.
5
Cuire doucement 8 min sans trop remuer.
6
Ajouter les épinards en fin de cuisson.
7
Servir le curry sur le riz.
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