🍠
Patates douces rôties & tofu
🥦 Sain
💪 Protéiné
🥗 Végétarien
🌱 Vegan
🐟 Pescétarien
🥛 Sans lactose
444
kcal / portion
21 g
Protéines
50 g
Glucides
19 g
Lipides
2,50 €
€/pers
35 min
Temps
Valeurs nutritionnelles estimées.
Cuisson : Rôtir.
Ingrédients (2 pers.)
Patate douce
400 g
Tofu nature
240 g
Brocoli
200 g
Huile d'olive
20 ml
Sauce soja
20 ml
Préparation
Mode cuisine
0/8 étapes
1
Préchauffer le four ou l'Air Fryer à 200°C.
2
Presser le tofu pour retirer l'eau et le couper en cubes.
3
Couper les patates douces en cubes réguliers.
4
Arroser le tout d'huile et de sauce soja, bien mélanger.
5
Étaler sur une plaque sans superposer.
6
Rôtir 25 à 30 min en remuant à mi-cuisson.
7
Cuire le brocoli vapeur pendant ce temps.
8
Assembler et servir.
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