🍳
Omelette express
⚡ Rapide
💪 Protéiné
🪶 Léger
🥗 Végétarien
🐟 Pescétarien
🌾 Sans gluten
🥛 Sans lactose
278
kcal / portion
21 g
Protéines
4 g
Glucides
20 g
Lipides
2,11 €
€/pers
10 min
Temps
Valeurs nutritionnelles estimées.
Cuisson : Frire / poêler.
Ingrédients (2 pers.)
Œufs
6 pièces
Champignons
100 g
Épinards frais
60 g
Huile d'olive
10 ml
Préparation
Mode cuisine
0/7 étapes
1
Battre les œufs, saler et poivrer.
2
Émincer les champignons.
3
Les faire suer avec les épinards à l'huile.
4
Verser les œufs sur les légumes.
5
Cuire à feu moyen en ramenant les bords vers le centre.
6
Quand l'omelette est prise mais encore moelleuse, la plier.
7
Faire glisser sur l'assiette et servir.
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